Whisky Jack Daniels
Jack Daniels jest jedną z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się whisky na świecie. Czy z lodem, czy zmieszany z colą , słynny bourbon z Tennessee jest koniecznością na każdym przyjęciu oraz w domowym barku alkoholowym. Na rynku światowym jest dostępnych wiele odmian tejże whisky. Jedną z nich jest Jack Daniels Tennessee Fire. Powstał z połączenia legendarnego No.7 z ognistym smakiem likieru cynamonowego. Trzon słodkiego trunku stanowi flagowy Jack z czarną etykietą. Skład i proporcje kwaśnego zacieru są więc stałe i wyglądają następująco: 80% kukurydzy, 12% jęczmienia i 8% żyta. Żyto dodaje pikanterii, kukurydza natomiast słodyczy. Woda do wytworzenia alkoholu czerpana jest od dekad z jaskini w pobliżu gorzelni. Procedura ta nie zmieniła się od wieków i jest chlubą marki. W przypadku Jacka Danielsa z czerwoną etykietą, do trunku dodawany jest słodki, cynamonowy likier. Tym samym produkt staje się dostępny nie tylko dla wielbicieli Tennessee whisky i bourbonów, ale również dla lubiących delikatniejsze i słodsze nuty. Tennessee Fire posiada 35% alkoholu. Jego aromat jest słodki, pełen cynamonu i płatków śniadaniowych z cynamonem, wyczuwalne są również nuty wanilii i waty cukrowej. Paleta smakowa łączy w sobie elementy słodkie i pikantne. Najbardziej wyczuwalny jest oczywiście cynamon ale możemy wyczuć także nuty karmelu, brązowego cukry grzanki z masłem, które tworzą zgrany finisz długi, aromatyczny, rozgrzewający, oleisty na końcu z wyczuwalny pieprzem. W Polsce butelka z czerwoną etykietą dostępna jest od 2017 roku. Jack Daniels Tennessee Fire najlepiej podawać w zmrożonych kieliszkach z grubym dnem. Można wypić go na raz lub powoli sączyć, delektując się deserowym smakiem i cynamonowym aromatem. Produkt wypadnie równie świetnie w połączeniu z amaretto. Dobrze znany Jack Daniels Tennessee Fire świetnie sprawdzi się jako rozgrzewający trunek, kiedy za oknem prószy gęsty śnieg lub opadają liście z drzew. Idealnie wpasuje się w klimat spokojnego wieczoru z książką, ale również podczas pogaduch z przyjaciółmi. Będzie dobrym pomysłem na świąteczny prezent dla każdego, nawet dla tych, którym z whisky nie zawsze jest po drodze. Cynamonowy likier powoduje bowiem, że trunek zyskuje bardziej dostępnego charakteru, a alkohol jest mało wyczuwalny.